piątek, 17 czerwca 2016

Domowe lody

Witam :) Lato się zbliża wielkimi krokami  z czego bardzo sie cieszę:) Kilka dni już było naprawde letnich i stad tez pomysl na lody. Sklepowe lody mimo pysznego smaku, sa niestety przepełnione ogromną ilością cukru oraz chemii. Oczywiście raz na jakis czas mozna sobie pozwolic na takiego kupnego loda, tym bardziej gdy jest sie poza domem a ten kto ma dzieci wie jak te małe smakosze uwielbiaja ten zimny pszysmak ( ja też w sumie bardzo lubie;) Potrafia jeśc je kazdego dnia a nawet kilka razy dziennie! Stad tez pomysl na domowe lody, które są pyszne , bez cukru ,zdrowe, zimne i dziecinnie proste:) Czego chciec więcej? Ok, a więc bez przedłużania przechodzę do mojej propozycji takich lodów:)

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe

Składniki:
-250g zmrozonych lub zamrozonych truskawek
-ok. 100ml. jogurtu naturalnego najlepiej greckiego ( ilośc tak naprawde zalezy od tego czy chcemy bardziej kremowo jogurtowe lody)
-ok. 2 lyzek ksylitolu,miodu,syropu klonowego lub innego słodzika-ilosc tez zalezy od upodoban jesli ktos woli słodsze mozna dac więcej.

Truskawki i słodzik miksujemy na mus nastepnie dodajemy jogurt naturalny ( ilosc wedle uznania) i całosc mieszamy do jednolitej masy (odradzam uzycie blendera poniewaz moze za bardzo rozrzadzic jogurt. Gotowa mase przekładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Domowe Lody Bananowo-kokosowe z orzechami

Składniki:
-4 zamrozone banany ( najlepiej pociac na plasterki banany przed mrozeniem)
-ok. szkl. mleka kokosowego lub migdałowego
-wiórki kokosowe
-dowolne posiekane orzechy

Banany miksujemy z mlekiem ,dodajemy wiorki i orzechy do gotowej masy i mieszamy. Gotowa mase wkładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Obie wersje mozemy podac z owocami badz czekolada:)

Smacznego:)










poniedziałek, 13 czerwca 2016

Fit sałatka z brokułami

Dzisiaj mam dla Was propozycje na pyszną sałatkę z brokułami w wersji fit. Jest lekka i znika szybko slightsmile emoticon
Składniki:

-1 ugotowany brokuł
-5 ugotowanych na twardo jaj
-puszka kukurydzy
-1czerwoną papryka
-ser feta
-5cm sprzonego pora
-3 łyżki jogurtu greckiego
-łyzka majonezu (opcjonalnie)
-pieprz
Brokuły pokroić na małe różyczki,pokroić w kostkę paprykę,ser feta,jaja oraz pora na pół krążki. Wszystko wymieszać i doprawić wedle uznania slightsmile emoticon
Smacznego:-)
Do sałatki można zrobić grzanki z masłem czosnkowym slightsmile emoticon




czwartek, 9 czerwca 2016

Pyszne Placuszki sniadaniowe

Dzisiaj mam dla Was propozycje na pyszne i szybkie śniadanko:-)

Jest zarówno doskonale dla dużych jak i małych a najlepsze jest to że z dodatkami można kombinować jak się tylko chce slightsmile emoticon
Przepis mam dzięki jednej z moich czytelniczek,wspaniałej Mandi Hani slightsmile emoticon.Dziękuję ci raz jeszcze slightsmile emoticon
Ale do rzeczy !


slightsmile emoticon
Placuszki:

5 jajek
5 łyżek płatków owsianych
Czubata łyżka kakao
Banan
Łyżeczka sody
Łyżka masła orzechowego
Łyżeczka oleju kokosowego
Wszystko razem zblendowac i smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu.
Mozna podawać polane jogurtem naturalnym i owocami lub dowolnym sorbetem.

Sorbet:

250ml jogurtu naturalnego
Szklanka mrożonych malin,truskawek lub borówek
Łyżka cukru lub dowolnego słodziaka np. Ksylitol,miód,syrop z agawy lub klonowy
Zblendowac i odrazu podawać
Placuszki są naprawdę pyszne i szybko znikają slightsmile emoticon.Smacznego!



Tutaj placuszki z jogurtem naturalnym i borówkami:)

piątek, 20 maja 2016

Czekolada Home made :-) bez cukru :-)

Razem z mężem staramy się prowadzić zdrowy tryb życia  ponieważ zależy nam na naszym zdrowiu oraz przede wszystkim na zdrowiu naszych dzieci.Czasami jednak ma się ochotę na chociaż by malutki kawałek czekoladki,a z racji tego że cukier praktycznie usunelismy z naszego życia to trzeba radzić sobie samemu :-)
Przeszukując internet można natrafić na wspaniałe i zdrowe przepisy,jedyny problem polega na tym aby zdecydować który wypróbować pierwszy.
Od jakiegoś czasu "chodziła"za mną czekolada i na szczęście się natrafiłam na ten przepis :-)
Jest to bardzo prosta w wykonaniu czekolada która składa się w sumie tylko z trzech podstawowych składników a reszta to już kwestia naszej wyobraźni i kubków smakowych :-)

Składniki:
- 1/2 szklanki nierafinowanrgo oleju     kokosowego

-1/4 szklanki kakao (gorzkiego do wypieków)

-3 łyżki syropu klonowego lub miodu

-dodatki wedle uznania np. Szczypta soli,wiórki kokosowe ,orzechy,bakalie.

Olej kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej (ważne aby temperatura oleju nie była wyższa niż 30stopni) następnie wymieszać dokładnie z kakao i syropem klonowym/miodrm. Na koniec dodać ulubione dodatki -u mnie orzechy laskowe całe :-)
Gotowa płyną masę rozlać do malutkich foremek ( u mnie silikonowe foremki na muffiny wypełnione tylko do 1/4 wysokości) lub do większego pojemnika ,gotowa czekoladę można będzie później pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć do zamrażalnika na 30min. Po tym czasie przechowywać w lodówce :-)
smacznego :-)

czwartek, 21 stycznia 2016

wtorek, 19 stycznia 2016

Podsumowanie 2015 Roku!

Witam Was wszystkich,wiem ze juz prawie styczen za Nami ale troszke czasu mi zajelo aby nagrac filmik podsumowujacy zeszly rok. Rok 2015 byl dla Nas bardzo chaotyczny i ciezko bylo mi jakos to posklejac w calosc:) Dla wszystkich chcacych sie dowideziec  jak wygladal Nasz 2015 rok zapraszam na filmik:


                                                  Podsumowanie 2015 Roku

Pozdrawiam
-Marigoldpl-

środa, 13 stycznia 2016

Witam w Nowym 2016 Roku:)

Witam Was w Nowym Roku :) Mam nadzieje ze zaczął się dla Was dobrze:) 
My zaczeliśmy Nasz Nowy rok Rodzinnym spacerkiem:) 
Jesli jestescie ciekawi jak było zapraszam na filmik:



Pozdrawiam
-Marigoldpl-