Kulki mocy lub jak ktoś woli kulki energetyczne

Czasami nachodzi nas na małe co nie co? Mnie prawie co 5 minut :) Uwielbiam te małe kulki które zaspajakają moje zachcianki :) O tyle z nimi jest super że zawsze można zrobic spory zapas i trzymac w zamrazalce a gdy nabierze nas ochota wyciagnac i zjesc:) W takiej zmrozonej postaci sa dla mnie najepsze :)Cięzko jest podac mi ilosc składnikow bo wszystko robię "na oko" . Więc podam mniej więcej ilosci a gdy bedziecie mieszac i okaze sie ze jest zbyt mokre ciasto trzeba dodac wiecej suchych składników jesli natomiast zbyt suche wtedy nalezy dodac wiecej płynnych ;)

A oto przepis:

Składniki:

-szklanka nasion ( wedle upodoban słonecznik,pestki dyni,siemie lniane)

-szklanka orzechów ( mozebyc mix przeróznych lub jeden gtunek)

-pół szklanki wiórek kokosowych

-pół szklanki płatków owsianych

-szklanka namoczonych w goracej wodzie przez ok. 30min daktyli bez pestek( wode zachowujemy w razie gdyby okazało sie ze mieszanka jest za sucha)

-łyzka oleju kokosowego

-wiórki kokosa,gorzkie kakao,mak,zmielone migdały itp. do obtoczenia

-przyprawy np. cynamon,chili,imbir

- dzieki dodaniu do masy gorzkiego kakao otrzymamy bardziej czekoladowe kulki lub masła orzechowego i w tedy beda bardziej orzechowe

Przydatny bedzie blender lub mlynek do kawy do mielenia skladnikow z tym ze musicie uwazac aby nie spalic sprzetu zwłaszcza przy mieleniu daktyli!

Blendujemy orzechy ( ja lubie gdy sa w mniejszych kawałkach a nie w postaci drobnego pyłu ale to wszystko zalezy od waszych upodoban) nastepnie bledujemy daktyle (odsaczone z wody )na gładką mase. Wszystkie skladniki lączymy razem i gdy masa jest za sucha dodajemy wody z moczenia daktyli a gdy jest zbyt rzadka dodajemy np. wiecej platkow owsianych lub kokosowych wiorek. Z powstalej masy lepimy kuleczki ( mozna zwilzyc dłonie woda jesli masa bedzie nam sie kleic do rak). Na koncu obtaczamy w dowolnej obsypce. Wkladamy do lodówki na ok. godzine lub od razu do zamrazarki . 

Smacznego :)

*UWAGA*

Gdy decydujemy sie na platki owsiane mase mozna odtawic na ok 5-10 min poniewaz platki lubia wciagac wilgoc i na poczatku moze nam sie wydawac ze masa jest zbyt mokra  i dodamy wiecek platkow i podczas lepienia kulek platki pochłoną wilgoc i moze nam sie masa kruszyc.

Tak na prawde to jakie kuleczki beda miały koncowy smak zalezy tylko od naszej wyobrazni poniewaz opcji jest miliony:)