piątek, 17 czerwca 2016

Domowe lody

Witam :) Lato się zbliża wielkimi krokami  z czego bardzo sie cieszę:) Kilka dni już było naprawde letnich i stad tez pomysl na lody. Sklepowe lody mimo pysznego smaku, sa niestety przepełnione ogromną ilością cukru oraz chemii. Oczywiście raz na jakis czas mozna sobie pozwolic na takiego kupnego loda, tym bardziej gdy jest sie poza domem a ten kto ma dzieci wie jak te małe smakosze uwielbiaja ten zimny pszysmak ( ja też w sumie bardzo lubie;) Potrafia jeśc je kazdego dnia a nawet kilka razy dziennie! Stad tez pomysl na domowe lody, które są pyszne , bez cukru ,zdrowe, zimne i dziecinnie proste:) Czego chciec więcej? Ok, a więc bez przedłużania przechodzę do mojej propozycji takich lodów:)

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe

Składniki:
-250g zmrozonych lub zamrozonych truskawek
-ok. 100ml. jogurtu naturalnego najlepiej greckiego ( ilośc tak naprawde zalezy od tego czy chcemy bardziej kremowo jogurtowe lody)
-ok. 2 lyzek ksylitolu,miodu,syropu klonowego lub innego słodzika-ilosc tez zalezy od upodoban jesli ktos woli słodsze mozna dac więcej.

Truskawki i słodzik miksujemy na mus nastepnie dodajemy jogurt naturalny ( ilosc wedle uznania) i całosc mieszamy do jednolitej masy (odradzam uzycie blendera poniewaz moze za bardzo rozrzadzic jogurt. Gotowa mase przekładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Domowe Lody Bananowo-kokosowe z orzechami

Składniki:
-4 zamrozone banany ( najlepiej pociac na plasterki banany przed mrozeniem)
-ok. szkl. mleka kokosowego lub migdałowego
-wiórki kokosowe
-dowolne posiekane orzechy

Banany miksujemy z mlekiem ,dodajemy wiorki i orzechy do gotowej masy i mieszamy. Gotowa mase wkładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Obie wersje mozemy podac z owocami badz czekolada:)

Smacznego:)










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz