Domowe lody

Witam :) Lato się zbliża wielkimi krokami  z czego bardzo sie cieszę:) Kilka dni już było naprawde letnich i stad tez pomysl na lody. Sklepowe lody mimo pysznego smaku, sa niestety przepełnione ogromną ilością cukru oraz chemii. Oczywiście raz na jakis czas mozna sobie pozwolic na takiego kupnego loda, tym bardziej gdy jest sie poza domem a ten kto ma dzieci wie jak te małe smakosze uwielbiaja ten zimny pszysmak ( ja też w sumie bardzo lubie;) Potrafia jeśc je kazdego dnia a nawet kilka razy dziennie! Stad tez pomysl na domowe lody, które są pyszne , bez cukru ,zdrowe, zimne i dziecinnie proste:) Czego chciec więcej? Ok, a więc bez przedłużania przechodzę do mojej propozycji takich lodów:)

Domowe lody truskawkowo-jogurtowe

Składniki:
-250g zmrozonych lub zamrozonych truskawek
-ok. 100ml. jogurtu naturalnego najlepiej greckiego ( ilośc tak naprawde zalezy od tego czy chcemy bardziej kremowo jogurtowe lody)
-ok. 2 lyzek ksylitolu,miodu,syropu klonowego lub innego słodzika-ilosc tez zalezy od upodoban jesli ktos woli słodsze mozna dac więcej.

Truskawki i słodzik miksujemy na mus nastepnie dodajemy jogurt naturalny ( ilosc wedle uznania) i całosc mieszamy do jednolitej masy (odradzam uzycie blendera poniewaz moze za bardzo rozrzadzic jogurt. Gotowa mase przekładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Domowe Lody Bananowo-kokosowe z orzechami

Składniki:
-4 zamrozone banany ( najlepiej pociac na plasterki banany przed mrozeniem)
-ok. szkl. mleka kokosowego lub migdałowego
-wiórki kokosowe
-dowolne posiekane orzechy

Banany miksujemy z mlekiem ,dodajemy wiorki i orzechy do gotowej masy i mieszamy. Gotowa mase wkładamy do pojemnika i mrozimy. Co ok. 1h wyciagamy i miksujemy mase ponownie, czynnosc powtarzamy kilka razy. Im więcej tym lepiej,chodzi o to że dzieki takiemu miksowaniu zmrozonej masy lody beda bardziej puszyste:)


Obie wersje mozemy podac z owocami badz czekolada:)

Smacznego:)

Fit sałatka z brokułami

Dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszną sałatkę z brokułami w wersji fit. Jest lekka i znika szybko.

Składniki:

- 1 ugotowany brokuł
- 5 ugotowanych na twardo jaj
- puszka kukurydzy
-1 czerwona papryka
-ser feta
- 5 cm sparzonego pora
-3 łyżki greckiego jogurtu
- 1 łyżka majonezu (opcjonalnie)
- pieprz

Brokuły pokroić na małe rózyczki, paprykę,jaja,ser fata w kosteczke a por w pół krązki. Dodać jogurt i majonez i wymieszac. Doprawić wedle uznania:) 

Do sałatki można zobić grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym.
Smacznego:)

Pyszne Placuszki sniadaniowe

Dzisiaj mam dla Was propozycje na pyszne i szybkie śniadanko:-)

Jest zarówno doskonale dla dużych jak i małych a najlepsze jest to że z dodatkami można kombinować jak się tylko chce slightsmile emoticon
Przepis mam dzięki jednej z moich czytelniczek,wspaniałej Mandi Hani slightsmile emoticon.Dziękuję ci raz jeszcze slightsmile emoticon
Ale do rzeczy !

slightsmile emoticon
Placuszki:
5 jajek
5 łyżek płatków owsianych
Czubata łyżka kakao
Banan
Łyżeczka sody
Łyżka masła orzechowego
Łyżeczka oleju kokosowego
Wszystko razem zblendowac i smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu.
Mozna podawać polane jogurtem naturalnym i owocami lub dowolnym sorbetem.

Sorbet:
250ml jogurtu naturalnego
Szklanka mrożonych malin,truskawek lub borówek
Łyżka cukru lub dowolnego słodziaka np. Ksylitol,miód,syrop z agawy lub klonowy
Zblendowac i odrazu podawać
Placuszki są naprawdę pyszne i szybko znikają slightsmile emoticon.Smacznego!

Tutaj placuszki z jogurtem naturalnym i borówkami:)